Кальмары с лаймом пробовала. Быстро, просто, вкусно!

Да, поменялись только продукты, по всей видимости.
У нас тоже в рационе регулярно омлет. Только видоизмененный, т.к. на газу.

Очень вкусные получаются "поросята" из кальмаров. http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0% ... %ED%FB%E5/ картинка в начале, а подробный рецепт ниже по ссылке.
Делали несколько раз и всегда в восторге. Если найду фотки наших, то покажу.

Омлет, кстати, тоже всегда в духовке готовлю, чтоб как в саду...

Да, очень интересно на Ваших поросят посмотреть. Хорошо бы если нашлись.

Такое ощущение, что форум поставили на учет. Все сообщения, которые отправляю сегодня в итоге поступают. Но, после отправки форум уходит и остается белый фон. Приходится выходить с этого фона и заходить вновь на форум. У кого еще проблемы с отправкой сообщений?

У всех. viewtopic.php?p=347328#p347328

Нашлись. Моего в этом блюде только "добыча", доставка ингредиентов и чистка кальмаров. Всё остальное - жена.

Однако, этого только получается - не мало. Хороши, хороши.
А дети ваши едят их?

Едим все.

А мои только сушеные признают. Наверно, еще не доросли до кальмаров.

А их как готовить?

Купил в магазине пакетик за соточку - и всё

Понятно. Мы еду сами всегда готовим. Да и на соточку целый килограмм мороженых кальмаров можно купить.

А я их не пеку , поэтому и рецепт не выложила - (я только начинку делаю )

У меня круче всех! У меня, помимо перечисленного, сбоку, слева, зависает порнушный баннер! (и никиакими силами его... ) Антивирь удаляет, а он , через некоторое время, опять...
Причем, когда заходишь на сайт пуушкино -орг - подобного НЕТ!

меня еще одно блюдо из детсадовской кухни интересует, ленивые вареники с творогом. Старшая любит очень. Как-то сделала по рецепту из инета, все выбросила, гадость какая-то получилась.
Может кто знает, как надо готовить, чтоб вкусняшка вышла?

Это все сделано из мастики. Эту мастику месила из маршмеллоу (потому как все ингредиенты можно купить в городе)... Скажем так на пробу.
Рецепт простой: на 100г маршмеллоу столовая ложка лимонного сока. Все это греется в микроволновке секунд 20, разминается вилкой. В миску 100г сахарной пудры, вымешиваем и далее подсыпаем пудру на глаз пока не перестанет липнуть к рукам, т.е. масса не дойдет до состояния хорошего импортного пластилина. Для подкраски использовала гелиевые пищевые красители (они самые "натуральные" из химических) =) Вообще, говорят можно использовать пищевые красители из набора для пасхальных яиц... но мне они никогда не внушали доверия.

В итоге мне понравилось. На будущее заказала мастику в кондитерском магазине (она в морозилке хорошо хранится) - она более пластична: слои получаются тоньше и края ровные... и не крошатся готовые изделия.

Вкуса как такового нет, т.к. в основном все это удовольствие состоит из сахара. Я добавила лимонного сока (хотя основной рецепт на самом деле на воде). Дети слопали на ура как необычные конфеты. А так - это исключительно для красоты, вкус должен быть внутри.

где у нас в городе продают ингридиенты для мастики и мастику? куплю
еще хочу купить приличный кондитерский рукав (мешок), пока не нашла (у нас). На днях безешки делала, получились на мой взгляд уродцы, но слопали за раз ) а хочется красивеньких

Розочки и другие "цветы" из мастики и разноцветную мастику в ассортименте видели в Ашане. Мешки всегда покупаем там же, но нужного качества пока не попалось. В городе хороших тоже не видели.

маршмеллоу - это такой импортный желеобразный зефир
Например вот такой

или еще всякими косичками бывает.
Продается в продуктовом около придорожного (там такие павильончики одноэтажные - тот, что на дорогу смотрит). Пудра там же.. где лимон купить, удумаю, сама разберешься =)
Для первого раза сойдет.
А на счет мешочков нормальных и прочих инструментов и проф мастики я тебе ссылочку в личку кину.

Розочки там вафельные. И разноцветные брикеты - это не мастика, а марципан. Есть большая разница.

Наступает лето и будет жарко, предлагаю хороший рецепт питья.
Сейчас модно употреблять имбирь, так вот берём ½ среднего корня имбиря (он сейчас везде продаётся), моем и мелко нарезаем или натираем на крупную тёрку, кладём в ёмкость, где можно залить кипятком с крышкой, лучший вариант такой кувшин с поршнем и крышкой. Лимон моем и отжимаем туда же сок, а его режем и бросаем туда же. Добавляем сахарный песок и чёрного перцу молотого или горошком или душистого. Всё это заливаем кипятком примерно 1 литр, закрываем крышку и оставляем примерно на ночь. Процеживаем. Наливаем немного в стакан и разбавляем по вкусу холодной водой, я люблю разбавлять ессентуками из стеклянной бутылки или холодной газировкой. То, что остаётся можно заливать второй раз. Приятного аппетита.

А если вместо сахара добавить мед... и мяты, то еще вкуснее получается. Такой вот имбирный чаек. И для иммунитета очень полезно.

И ещё кое для чего .

ну кое чем не страдаем, так что на себе не проверено - не доказано =)

Помнится, лет 30 назад нам бром давали. Кажись начинает действовать .

ахахахааа.... так вот оно что... А то мне усе говорят, что он не действует... Оказывается эта штука долгоиграющая

Ангелаша, знаешь ведь, что терпеть не могу это Ваше аха-ха-ха.
Ещё встретимся. Пожалеешь.

я теперь точно знаю, что мне за это ничего не будет
ахахахааа)

Будет, будет. Только Вы про это ещё не знаете. Я страшен в гневе .