Занимаюсь организацией работы отеля и сейчас выбираю программу для ведения бухгалтерии. Какие программы используют опытные специалисты и где можно узнать цены?

Я советую вам пригласить хорошего бухгалтера для работы в отеле. Можно также найти специалиста на бирже фрилансеров и сейчас многие бухгалтеры работают удаленно.

Если вам нужна проверенная программа с большим выбором функций, тогда рекомендую обратить внимание на 1С Отель https://v8prof.ru/on-line/1s-otel/ Я давно ее использую в своей работе и считаю, что это лучшее решение. На сайте можно посмотреть описание, а также узнать важные преимущества ПО, после чего оформить онлайн подписку на демо версию.