Ищу возможность преобразовать видео тренинг в текст, но пока не знаю, какую программу использовать. У кого есть опыт, подскажите, какие программы мне подойдут для такой работы?

Для того чтобы быстро найти подходящую программу, я советую вам посмотреть рейтинг. Так можно будет сравнить лучшие программы, а также узнать их преимущества.

Если вас интересует преобразование видео в текст, тогда я рекомендую обратить внимание на онлайн сервис https://pr-cy.ru/speech-to-text/ Я уже несколько месяцев с ним работаю и пока функционал меня устраивает. Там есть возможность загружать видео в разных форматах, а это очень важно. Заходите на сайт и смотрите там все возможности сервиса.