Конечно, наносите гидроизоляцию в санузле и не слушайте никого. Если вы делаете качественный ремонт и собираетесь в этой квартире долго жить. То в таком случае лучше ее нанести. Честно, я вообще таких мастеров не понимаю, которые говорят про не обязательство нанесения материалов. Вообще,
гидроизоляция под плитку наносится в любых влажных помещениях. Мы обрабатывали гидроизоляцией стены, полны, все стыки и трещины сами. Брали материал в виде мастики, который можно наносить кисточкой или валиком. Образует слой, который очень похож на резиновый. Только очень тонкий и такой же эластичный. Наносить вообще несложно, можно самим справится даже. Не нужно обращаться к специалистам.