Matcha es un rico te verde japones. Esta hecho de hojas en polvo. La bebida tiene un sabor agridulce especial, es muy util, se usa a menudo para bajar de peso y el proceso de preparacion en es similar a la meditacion. Entonces, el matcha es un tipo de te verde originario de Japon. Se diferencia de otras variedades por el hecho de que las hojas se muelen en polvo. Debido a esto, el te terminado se vuelve verde y su sabor es mas rico. Matcha es muy popular en Japon, pero aparecio por primera vez en China. La bebida fue traida a la Tierra del Sol Naciente por un monje budista en el ano 1191. A los japoneses les gusto tanto esta variedad que rapidamente se convirtio en una tradicion.